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红酒品尝过程很重要

时间:2019-04-21 15:34:39??来源:??作者:

红酒品尝过程很重要,红酒酒清亮、晶莹、透明、有光泽,具有令人愉悦的外观和回味无穷的内涵,因而葡萄酒具有美学特性。葡萄酒品尝过程中美感活动是一种逐渐深化的过程。由葡萄酒品尝过程中主观、客观存在的美感追溯其美感内涵,以提升葡萄酒品尝者对葡萄酒的欣赏水准,倡导葡萄酒消费审美文化,引领葡萄酒时尚品味,旨在使葡萄酒品尝者通过葡萄酒品尝,怡神悦意、净化心灵、完善人格、激励斗志、升华境界,在品酒过程中风格与简约夸张相对应,具有精致纯正的美感。?

在葡萄酒消费者中,感觉型的审美者占据绝大多数。因为无论是感觉型的审美还是情感型的审美,丰富的剩余感觉能量均是审美的基础。情感型的审美需要丰富的人文知识和深厚的艺术修养作为中介,才能产生丰富的、持久的情感,而感觉型的审美则不同,它只需要依靠生理性的审美经验就能迅速的产生情感的反应。

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